Mencicipi Kuliner Non-Halal Terfavorit di Lampung 3 Rekomendasi – Lampung yang di kenal dengan kekayaan alam dan budayanya, juga memiliki berbagai pilihan kuliner yang menggugah selera. Meski sebagian besar makanan di Lampung bersifat halal, ada beberapa kuliner non-halal yang sangat populer dan layak di coba bagi mereka yang tidak terbatas pada konsumsi makanan halal. Berikut adalah tiga kuliner non-halal paling recommended di Lampung yang wajib di cicipi.
1. Sate Kelinci
Sate kelinci menjadi salah satu kuliner non-halal yang paling terkenal di Lampung. Daging kelinci yang empuk dan lezat ini di sajikan dengan bumbu kacang khas yang gurih dan pedas, memberikan rasa yang unik dan menggoda. Biasanya, sate kelinci di sajikan dengan lontong atau nasi hangat sebagai pendamping. Sate ini bisa di temukan di berbagai warung makan di Lampung, terutama di sekitar Kota Bandar Lampung. Keistimewaan sate kelinci adalah tekstur dagingnya yang lembut dan kaya akan rasa, cocok untuk Anda yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda dari sate ayam atau kambing.
Baca juga: Jelajahi 3 Kuliner Non Halal Paling Populer di Samarinda
2. Gulai Taboh
Gulai taboh adalah masakan khas Lampung yang terbuat dari daging babi yang di masak dengan bumbu gulai yang kaya rempah. Rasanya yang pedas dan gurih menjadi ciri khas hidangan ini. Daging babi yang di gunakan dalam gulai ini memiliki tekstur yang empuk dan menyerap bumbu dengan sangat baik, sehingga memberikan cita rasa yang sangat kaya. Gulai taboh biasanya di sajikan bersama nasi putih hangat dan seringkali di nikmati dengan sambal atau lalapan sebagai pelengkap. Untuk mencicipi gulai taboh yang nikmat, Anda bisa mengunjungi beberapa restoran atau warung makan di Lampung yang khusus menyajikan hidangan berbahan dasar daging babi. Ini adalah hidangan yang cocok bagi pecinta kuliner yang ingin merasakan keunikan rasa babi dalam balutan bumbu rempah yang kuat.
3. Babi Panggang Karo
Babi panggang Karo merupakan kuliner non-halal yang cukup populer di Lampung, terutama di kalangan penggemar masakan khas Sumatera Utara. Daging babi yang di panggang dengan sempurna memiliki kulit yang renyah di luar, sementara bagian dalamnya tetap juicy dan empuk. Proses pemanggangan yang di lakukan dengan menggunakan bumbu khas Karo membuat daging babi memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis, serta aroma yang sangat menggugah selera. Biasanya, babi panggang ini di sajikan dengan nasi putih dan sambal terasi atau sambal kecap. Babi panggang Karo di Lampung dapat di temukan di sejumlah restoran atau warung makan yang menyajikan masakan Sumatera Utara. Ini adalah pilihan yang sempurna bagi mereka yang ingin menikmati cita rasa khas babi panggang dengan sentuhan bumbu tradisional.
Kesimpulan
Lampung menawarkan berbagai kuliner non-halal yang dapat menggugah selera para pecinta kuliner. Dari sate kelinci yang lezat hingga babi panggang Karo yang menggoda, setiap hidangan memiliki cita rasa yang unik dan khas. Bagi Anda yang berkunjung ke Lampung, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner non-halal yang telah menjadi favorit banyak orang. Pastikan untuk menikmati hidangan-hidangan ini di tempat yang tepat dan sesuai dengan selera Anda.