Nasi goreng adalah salah satu hidangan favorit keluarga di Indonesia. Namun, jika Anda ingin mahjong ways menghadirkan sensasi makan di restoran bintang lima di rumah, Nasi Goreng Seafood Hongkong bisa menjadi pilihan tepat. Dengan bahan-bahan sederhana dan bumbu yang mudah didapat, Anda bisa menikmati cita rasa premium tanpa harus keluar rumah.
Bahan-Bahan Nasi Goreng Seafood Hongkong
Untuk membuat nasi goreng seafood ala restoran Hongkong, bahan-bahan yang diperlukan rtp live cukup mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat. Berikut bahan utama yang perlu disiapkan:
- 2 piring nasi putih dingin (lebih baik gunakan nasi semalam)
- 150 gram udang segar, kupas dan bersihkan
- 100 gram cumi, potong cincin
- 50 gram jamur kancing, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 butir telur
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Nasi Goreng Seafood Hongkong
Membuat nasi goreng seafood ala Hongkong di rumah ternyata sangat mudah. Ikuti langkah-langkah berikut untuk hasil yang lezat:
Tumis Bumbu
Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang dan cumi, tumis hingga berubah warna. Tambahkan jamur dan daun bawang, aduk rata.
Masak Telur
Geser bahan-bahan ke sisi wajan, lalu pecahkan telur di sisi kosong wajan. Orak-arik telur hingga matang sempurna.
Masukkan Nasi
Tambahkan nasi putih dingin ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu dan seafood hingga semua tercampur sempurna.
Tambahkan Bumbu
Tuang saus tiram, kecap asin, dan merica bubuk. Aduk hingga merata dan nasi terlihat sedikit mengkilap.
Finishing Touch
Koreksi rasa, lalu angkat. Sajikan nasi goreng seafood Hongkong di piring saji dengan taburan daun bawang dan irisan cabai merah untuk tampilan lebih menggugah selera.
Tips Agar Nasi Goreng Seafood Ala Restoran Lebih Lezat
- Gunakan nasi yang sudah dingin atau nasi semalam agar tekstur nasi lebih padat dan tidak lembek.
- Jangan memasak seafood terlalu lama agar tetap empuk dan tidak keras.
- Tambahkan sedikit minyak wijen saat mengaduk bumbu untuk aroma khas ala restoran Hongkong.
- Bisa ditambahkan sayuran seperti wortel atau paprika untuk tampilan lebih menarik dan sehat.
Mengapa Nasi Goreng Seafood Hongkong Ini Wajib Dicoba
Nasi goreng seafood Hongkong rumahan ini bukan hanya lezat, tetapi juga praktis dan bisa disesuaikan dengan selera keluarga. Rasanya gurih, aromanya menggoda, dan tampilannya mewah seperti di restoran bintang lima. Cocok disajikan saat makan malam keluarga, acara kumpul teman, atau bahkan untuk menu spesial akhir pekan.
Dengan resep simpel ini, Anda tidak perlu keluar rumah untuk menikmati hidangan premium. Cukup dengan bahan mudah didapat dan langkah sederhana, Nasi Goreng Seafood Hongkong ala restoran bintang lima siap memanjakan lidah semua anggota keluarga.