3 Resep Tumis Buncis Praktis Siap Jadi Bekal Sehat ke Kantor – Menyiapkan bekal ke kantor tidak harus ribet dan memakan waktu lama. Salah satu bahan yang mudah diolah, bergizi, dan cocok dijadikan menu harian adalah buncis. Sayuran hijau ini kaya serat, vitamin, serta rendah kalori sehingga baik untuk menunjang pola makan sehat. Dengan teknik tumis sederhana, buncis bisa diolah menjadi hidangan heylink rajamahjong lezat yang tetap nikmat meski disantap beberapa jam kemudian. Berikut tiga resep tumis buncis yang praktis dan cocok untuk bekal ke kantor.
1. Tumis Buncis Bawang Putih Sederhana
Resep pertama ini cocok bagi Anda yang menyukai cita rasa ringan dan alami. Dengan bahan minimal, tumis buncis bawang putih bisa disiapkan dalam waktu singkat tanpa mengurangi kelezatannya.
Bahan-bahan:
- 200 gram buncis, siangi dan potong serong
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 1 sdm saus tiram
- Garam dan lada secukupnya
- 1 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan buncis, aduk cepat agar warnanya tetap hijau. Tambahkan saus tiram, garam, dan lada. Masak hingga buncis matang namun masih renyah. Tumis ini tahan disimpan link mahjong ways dan tetap enak disantap sebagai lauk pendamping nasi putih.
2. Tumis Buncis Tempe Pedas Manis
Jika ingin menu bekal yang lebih mengenyangkan, tumis buncis tempe pedas manis bisa menjadi pilihan tepat. Perpaduan buncis yang segar dengan tempe gurih menciptakan rasa seimbang dan kaya nutrisi.
Bahan-bahan:
- 150 gram buncis, potong-potong
- 1 papan tempe, potong korek api dan goreng setengah kering
- 3 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 2 cabai merah, iris serong
- 1 sdm kecap manis
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. Masukkan buncis, aduk rata lalu tambahkan tempe goreng. Bumbui dengan kecap manis, garam, dan sedikit gula. Masak hingga buncis matang dan bumbu meresap. Rasanya pedas manis, cocok untuk bekal yang tidak membosankan.
3. Tumis Buncis Ayam Saus Tiram
Bagi pencinta lauk berprotein hewani, tumis buncis ayam saus tiram dapat menjadi menu andalan. Hidangan ini praktis, bergizi, dan tetap lezat meski disantap saat jam makan siang.
Bahan-bahan:
- 200 gram buncis, potong sesuai selera
- 100 gram dada ayam, potong kecil
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- Lada dan minyak secukupnya
Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Tambahkan buncis, saus tiram, kecap asin, dan lada. Aduk rata dan masak hingga semua bahan matang. Tumis ini memiliki rasa gurih yang pas dan cocok dipadukan dengan nasi hangat.
Dengan tiga resep tumis buncis di atas, Anda bisa menyiapkan bekal ke kantor dengan cepat tanpa mengorbankan rasa dan gizi. Selain praktis, menu ini juga mudah divariasikan sesuai selera, sehingga aktivitas makan siang di kantor terasa lebih menyenangkan.